듀록 절단 작업 삼겹살  (등급) 상세 설명

품명/부위

원산지

브랜드

등급

냉동/냉장

포장상태

듀록 삼겹살

벨기에

듀록

냉동육

진공포장

유통식별번호

용도

1개 중량

중량 (1박스)

단가(1kg)

MAEU953290241

구이

1~2kg

20kg

11,000

# 외상거래는 하지 않습니다 #

고기 특징과 용도

(흑돼지) 듀록 돼지? Duroc 돼지는 주로 대표적인 붉은색,검정색 털과 처진 귀로 유명합니다

듀록 흑돼지 먹이는 곡물과 올리브오일을 먹여 고지가 부드럽고 지방 분포가 적당 합니다

두록  흑돼지 삼겹살은 고급 브랜드로 고기가 맛이 좋아 고급 육으로 판매하시면 됩니다

(절단 삼겹살은 두깨조절 칼집을 넣어 주문하실 수 있습니다)

(삼겹살 절단 하고 밑추리 로스 빼서 100%다 판매하실 수 있습니다)

메뉴개발과 판매전략

제주도 흑돼지는 많은 수요에 따른 가격인상과 성수기 6~8원 가격인상으로 가격을 맞추기 힘듭니다

수입 듀록삼겹살은 가격이 저렴하여 단가 맞추기가 좋으며 올리브삼겹살, 듀록삼겹살로 판매하세요

1인분에 180~200g 기준 10,000원 정도에 판매하실 수 있습니다 

배송정책

대량주문 시 서울, 경기지역은 냉장 탑차로 배송해 드립니다 (일부 지역 제외)

서울, 경기도 지역 외 지역은 아이스 박스 택배 배송해 드립니다 (20kg 이상 주문 시 택배 비 무료)

 오후3시 이전에 주문하시면 다음날 받아보실 수 있습니다 (월요일,일요일,공휴일제외)

아이스 박스 아이스 팩으로 이중 삼중으로 포장하기 때문에 고기 신선도에 아무런 문제가 없습니다

 @ 상담문의 @ 고영일부장  Tel: 031-266-4668 / 010-2304-4668

도감푸드: 경기도 용인시 수지구 현암로 111, 201호 (진성프라자 ) FAX: 031-282-4668