1855 살치살 (블랙앵거스) 상세 설명

품명/부위

원산지

브랜드

등급

냉동/냉장

포장상태

1855(블랙앵거스)

살치살(초이스)

미국산

1855(블랙앵거스)

초이스

냉동

진공냉동포장

유통식별번호

용도

중랑(박스)

가격

847903011798

구이용

1팩=1kg

1kg=20,500

# 외상거래는 하지 않습니다 #

고기 특징과 용도

1855 블랙앵거스 살치살은 풍부한 육즙과 쫄깃한 고급육입니다.

소 한마리당 2kg정도 나오는 부위로 육색이 진하고, 풍미가

좋으며, 육즙이 많아 참숯 구이용으로 아주 좋습니다.

메뉴개발과 판매전략

 고깃집, 고기주점, 화로구이 숯불 갈빗집에서 1인분 150g에

18,000원에서~20,000원에 프리미엄 블랙앵거스 메뉴로 추천드립니다

살치살은 소고기 부위중 마블링이 아주 우수해 또 찾게 되는 메뉴입니다

살치살 원육 납품도 가능하며, 작업된 부채살도 작업 남품 가능합니다

배송정책

대량주문시 서울, 경기지역은 냉장 탑차로 배송해 드립니다 (일부 지역 제외)

서울, 경기도 지역 외 지역은 아이스 박스 택배 배송해 드립니다 (20kg 이상 주문 시 택배 비 무료)

 오후3시 이전에 주문하시면 다음날 받아보실 수 있습니다 (월요일,일요일,공휴일제외)

아이스 박스 아이스 팩으로 이중 삼중으로 포장하기 때문에 고기 신선도에 아무런 문제가 없습니다

 @ 상담문의 @ 고영일부장  Tel: 1588-4692 / 010-2304-4668